|
Pasta Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1pak/blik neutrale tomatensaus, olijfolie, 1a2 teentjes knoflook, verse of gedroogde Italiaanse kruiden, maggi/zeezout, 1a2 th.l sambal of verse/gedroogde pepers, aantal schepjes suiker, paprikapoeder en een scheut rode wijnazijn.
Voorbereiding: Knoflooktenen en eventuele verse peper snipperen met mes, eventuele verse kruiden snijden of knippen.
Bereidingswijze: Olijfolie in steelpan verwarmen gesnipperde knoflook en pepers fruiten. Dan tomatensaus toevoegen, kruiden en suiker naar smaak toevoegen en tot slot een flinke scheut rode wijnazijn. Als de smaak wat te pittig uitvalt dan kun je er wat suiker bij doen of een scheut melk/creme fraiche.
|
|
|